Słodka historia Turcji to fascynująca podróż przez wieki tradycji cukierniczych, które kształtowały się na styku kultur Wschodu i Zachodu. Tureckie słodycze, będące dziś rozpoznawalnym elementem światowego dziedzictwa kulinarnego, są wynikiem wielowiekowych wpływów, migracji i wymiany kulturowej. Od cesarskich pałaców Imperium Osmańskiego po współczesne cukiernie Stambułu, słodkie przysmaki Turcji…
Czytaj dalej